作为海味文明的守护者，广东省海源达水产饲养有限公司近年来以鲍鱼工业助推村庄复兴。最近，该公司成功当选全市榜首批18家“揭阳市文明工业优秀企业”之一。

  蛇年春节后开工榜首天，民生记者来到坐落惠来县前詹镇的广东省海源达水产饲养有限公司，看到工人正在对鲍鱼苗进行分苗作业。

  广东省海源达水产饲养有限公司总经理 詹伟杰：现在由于是分苗的时节嘛，到了这个时节的时分，咱们这个苗巨细都要分出来，分出来有几个优点，榜首分出来之后，鲍鱼苗巨细不会抢着吃，由于小的食物被大的抢吃了，小的就没得吃。第二，分出来之后，标准美观、美丽。第三，分出来之后，咱们通过火苗机分到了制品出来养，养成大鲍鱼。

  广东省海源达水产饲养有限公司前身是海滨一个对虾饲养场，1996年试水鲍鱼饲养，现已生长为一个以鲍鱼育苗和饲养为主业的有突出贡献的公司。公司共有饲养场 24个，累计总投资已达2亿元，到现在是全国最大的工厂化养鲍单位，也是广东省仅有的鲍鱼饲养标准化示范区创立单位。

  广东省海源达水产饲养有限公司总经理 詹伟杰：咱们公司有600亩饲养基地，现在有一个专门制造鲍鱼肉和干鲍鱼，干鲍鱼咱们做了好几代人了，也是一个市级非遗传承产品，现在咱们转化成“机械化+人工”相结合，大幅度的提高咱们的出产的产能和效益。咱们也有建立的博士后工作站。咱们公司有7项技能专利，包含全自动挑选鲍鱼等。

  海源达公司终年与华南农业大学、韩山师范学院、省农科院等高校和科研机构协作，一起探究水产品预制菜的加工与保鲜技能。2024年3月成立了广东省博士工作站，为科研供给基地、产品和专业方面技能支持，更好传承海味文明。

  广东省海源达水产饲养有限公司总经理 詹伟杰：这次获得了这个“文明优秀企业”十分侥幸，下一步咱们就朝着文明、文旅、科普等方面去发力、开展。

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